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　　为帮助预制菜产业企业探寻前瞻性业务发展战略，以及政府部门更进一步了解如何助力行业白皮书发展，前瞻产业研究院依托多年在食品行业的积累与研究经验，在4个月内通过开展相关的问卷及线下市场调研，以及访问多名行业专家后研究并起草编制《2023年中国预制菜产业白皮书》，详细解读行业发展的发展环境与社会资源，结合对国内代表性企业、实地及问卷调研数据对预制菜产业的发展现状、竞争格局及未来的发展前途及趋势进行前瞻性判断和分析。

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